A alimentação é uma parte fundamental na gestação, visto que é por meio dela que a gestante obtém os nutrientes necessários para ela e para o bebê. Mas, e em casos em que a gestante é vegana? Como ela pode obter os nutrientes que são absorvidos somente pelo consumo de carnes e derivados animais?

Nessa postagem, vamos te mostrar os benefícios do veganismo na gravidez, como se alimentar idealmente e ótimos substitutos para os alimentos de origem animal.

Os benefícios do veganismo na gestação

Primeiramente, vamos começar dizendo quais são os benefícios desse estilo de vida no período gestacional, lembrando que é recomendado a visita a um nutricionista para que ele possa te orientar melhor. Consumir apenas alimentos de origem vegetal provoca uma melhor e mais rápida digestão, diminuindo queimação e azia característicos dessa fase, além de prevenir a hipertensão e o ganho de peso e promover melhor funcionamento do intestino se houver uma boa hidratação.

Os nutrientes necessários para uma boa gestação

Como todo mundo sabe, a gestação exige muita atenção na alimentação por conta dos nutrientes fundamentais para a boa formação do bebê e para que a mãe não sofra nenhum tipo de problema. É importante destacar a importância do nutricionista nesse período, já que ele indicará quais nutrientes estão em falta ou baixos e quais alimentos devem ser evitados.

Algumas substâncias que não podem faltar são:

Ferro

O Ferro pode influenciar diretamente no crescimento e desenvolvimento do bebê, além de prevenir a anemia na gestante, que é bastante comum nesse período e que pode levar ao parto prematuro.

Em uma dieta vegana ou não, os vegetais são as melhores fontes de ferro. O feijão, lentilha, sementes de abóbora, vegetais verde-escuros, amêndoas, linhaça e chia são ótimas fontes. Além disso, a vitamina C auxilia na fixação do ferro, portanto é válido incluir frutas cítricas na dieta.

Proteínas

As proteínas são uns dos nutrientes mais importantes para o bebê, visto que elas constroem diversos tecidos no corpo humano, formam anticorpos, servem de matéria prima para os hormônios e participam da atividade de coagulação sanguínea.

Muitas pessoas pensam que as proteínas só podem ser obtidas através de alimentos de origem animal mas estão muito enganadas, os vegetais também possuem altos valores proteicos.

Boas fontes de proteína de origem vegetal são: os cereais, como trigo, aveia, arroz, grão de bico; castanhas, como avelãs e nozes. Cogumelos, quinoa, tofu, sementes, brotos, folhas verde-escuras e ervilhas são ótimas fontes de proteína também. Uma boa combinação para adquirir um alto valor proteico na dieta é consumir arroz integral com feijão, porque eles se complementam.

Cálcio

O Cálcio promove a formação óssea, cardíaca e muscular do bebê, além de controlar a pressão arterial e o processo de coagulação sanguínea da gestante.

Popularmente associado ao leite, o Cálcio pode ser encontrado em muitos outros alimentos, como a couve, repolho, extrato de soja, brócolis, sementes de girassol, gergelim e girassol.

Vitaminas A, C e D

As  vitaminas garantem um bom funcionamento do corpo no geral, e ganham ainda mais importância no corpo da gestante. A Vitamina A é essencial para desenvolvimento celular e dos olhos, para uma pele saudável, mucosas, resistência a infecções, crescimento dos ossos, metabolismo de gorduras e a produção de glóbulos vermelhos. A Vitamina C, por sua vez, é importante para a imunidade e produção de colágeno, reparo dos tecidos, além de auxiliar no crescimento e fortalecimento de dentes e ossos. Por fim, a vitamina D também auxilia na formação de dentes e ossos, além de controlar diversos processos no organismo e no controle da diabetes.

De forma geral, as Vitaminas A,C e D são encontradas em cereais integrais, frutas e bebidas vegetais.

Os Suplementos

Na vida de quem leva uma dieta vegana, os suplementos são bem comuns, especialmente para complementar a vitamina B12, que só é encontrada em alimentos de origem animal e para outras vitaminas e minerais que possam estar em falta no organismo. Vale consultar com o seu nutricionista para verificar as necessidades de ingestão de suplementos.

Esperamos que este conteúdo tenha te ajudado a encontrar os alimentos ideais para a sua dieta mamãe!

Um abraço e até a próxima!