A partir do sexto mês de vida do bebê a Sociedade Brasileira de Pediatria recomenda que tanto bebês que fazem amamentação exclusiva quantos os que usam fórmulas infantis iniciem a introdução de novos alimentos na dieta.
Porém, existem casos especiais em que a introdução dos alimentos pode ser aconselhada pelo pediatra já a partir do quarto mês.
É essencial que sempre se converse com o pediatra para saber quando é necessário iniciar a alimentação, esse processo é muito individual.
Inicialmente deve-se dar apenas as chamadas papinhas doces, que são feitas a partir de frutas de fácil digestão e sem casca, como maçã, pera e mamão.
Em seguida vem a fase das papinhas salgadas, feitas com legumes e posteriormente fortificadas com carne, peixe e frango.
A Partir De Quantos Meses O Meu Bebê Pode Começar A Comer Papinhas
Ao nascer tudo o que o bebê precisa é de leite, preferencialmente o leite da mãe, mas nem toda mulher pode ou quer amamentar e nesse caso, a fórmula infantil pode ser indicada pelo pediatra.
Depois dos 4 meses o bebê pode começar a comer alimentos sólidos, caso ele esteja tomando mamadeira, e a partir dos 6 meses, se ele só estiver mamando no peito.
As primeiras papinhas do bebê devem ser preparadas com frutas ou legumes, e depois pode-se começar a adicionar carnes, ovos, geleias e biscoitos.
Então 6 meses se passaram e chegou a hora do seu bebê experimentar a primeira papinha.
É aí que toda mamãe vira uma cozinheira de mão cheia para continuar a cuidar muito bem da alimentação dos pequenos.
No entanto, além de selecionar muito bem as receitas para a fase de adaptação do seu pequeno, é preciso lembrar das orientações a seguir:
Jamais acrescente sal, tempero pronto e açúcar à papinha infantil.
O excesso de sódio e açúcares pode ser prejudicial à saúde do seu pequeno desde muito cedo!
Só acrescente esses temperos após o primeiro ano de vida, quando o a criança já come a mesma comida que a sua, mas em quantidade reduzida.
Se for usar azeite extravirgem, acrescente-o apenas na hora de servir a papinha, pois quando esse óleo é aquecido, ele perde suas propriedades nutricionais.
Por isso, nada de dourar a cebola ou a carne no azeite.
Congelar as papinhas do bebê está permitido, desde que você tome alguns cuidados: ovos, vegetais crus, verduras e banana não podem ir para o freezer.
Já os demais alimentos que fazem parte da dieta do bebê devem ir para potes de vidro ou plástico assim que esfriarem.
Use etiquetas para colocar a data de preparo e o sabor da papinha.
Elas duram em média um mês e não devem ser congeladas outra vez.
Não exagere na quantidade de comida para o seu bebê! Entre os seis e nove meses, quatro colheres de sopa são suficientes para encher a barriga do pequeno.
Entre os 10 e 12 meses, ofereça em torno de uma xícara de chá cheia.
Veja algumas receitinhas simples, que vão te ajudar muito nesse momento de introdução alimentar.
5 Papinhas Doces Para Começar A Introduzir Na Alimentação Do Seu Bebê
1. Receita de papinha de Purê de mamão, laranja e aveia
Uma boa substituição para o lanche da manhã ou da tarde é essa papinha doce, pois esse sabor também deve ser apresentado ao seu filho desde cedo, mas sem exagero.
Com muitas vitaminas e minerais, a aveia e o mamão vão ajudar no funcionamento intestinal do pequeno nessa fase de adaptação, enquanto a laranja tem muita vitamina C para auxiliar a absorção dos nutrientes.
Ingredientes:
1/2 mamão papaia
2 colheres de sopa de suco de laranja coado
1 colher de sopa de aveia em flocos finos ou em pó
Modo de preparo:
Tire as sementes do mamão e misture a polpa com o suco de laranja, unte a aveia e amasse com um garfo.
2. Receita de papinha de ameixa preta com mamão e aveia
Ingredientes:
5 ameixas pretas sem caroço
1/2 mamão
2 colheres de chá de aveia
Modo de preparo:
Cozinhe por 10 minutos as ameixas, amasse bem o mamão, depois que as ameixas estiverem bem molinhas amasse bem a ameixa, misture ao mamão e acrescente as 2 colheres de aveia e mexa tudo, está pronto.
É ótimo para os bebês que tem prisão de ventre, mas lembre-se que essa papinha só pode ser dada depois dos 6 meses!
3. Receita de Papinha Morango, Maçã, banana e Laranja
Ingredientes:
2 maçãs
1 laranja
7 morangos
1 banana
Modo de preparo:
Coloque a maçã e os morangos para cozinhar no vapor, com casca e tudo e deixe até ficarem bem molinhas.
Após cozidos, adicione a banana e o suco de laranja lima e um pouco da água do cozimento para bater em mixer ou amassar com garfo.
Depois disso, coloque em potinhos e armazene em geladeira ou freezer.
A maçã cozida fica extremamente doce, um verdadeiro mel, com consistência de geleia! Contrasta muito bem com o morango azedinho também!
Rende cerca de 5 squeezes de 200g cada.
4. Receita de Papinha de pêra e morango
Ingredientes:
2 morangos
2 colheres de chá de suco de laranja
Modo de preparo:
Primeiramente, descasque a pêra. Corte-a em pedaços pequenos e coloque-a em uma panela com uma colher de sopa de água.
Cozinhe os pedaços por 10 minutos em fogo baixo, lave bem os morangos.
Para terminar, deixe a pera esfriar e, em seguida, use o mixer para misturá-la com o suco de laranja.
5. Receita de Papinha de maçã, pêssego e damasco
Ingredientes:
1 pêssego
1 maçã
2 damascos
Água
Modo de preparo:
Descasque a maçã e corte em cubos, lave os damascos e corte-os em pedaços.
Lave e descasque o pêssego, além de cortá-lo em pedaços.
Uma vez picadas, cozinhe as frutas no vapor; descarte a água do cozimento e então mexa todos os ingredientes.
7 Papinhas Salgadas Deliciosas E Fáceis De Fazer Para O Seu Bebê
1. Receita de Papinha de batata
É uma boa opção para introduzir os sólidos, já que a batata tem sabor e textura suaves para o paladar infantil.
Além de vitaminais e sais minerais presentes principalmente na casca, o alimento possui uma boa quantidade de amido e seu caldo é ótimo para aliviar as dores estomacais dos pequenos.
Ingredientes:
1 batata do tipo Monalisa com casca
3 colheres de sopa de leite materno ou fórmula
Modo de preparo:
Lave bem a batata, coloque-a para cozinhar até que o centro fique macio.
Deixe escorrer e esfriar bem antes de amassar e adicione o leite que a criança já está acostumada a ingerir e sirva.
2. Receita de Papinha de ervilha e abobrinha
Apenas esses dois ingredientes são capazes de oferecer ao seu filho benefícios para o coração, para os ossos, para os dentes, para o sistema respiratório e para o cérebro, mas com a ingestão de poucas calorias para ajudar a manter o peso ideal.
Nunca use a ervilha de lata, pois além da alta concentração de sódio, o risco de doenças como o botulismo é maior! A hortelã ajuda na digestão e ainda alivia o estresse do pequeno.
Ingredientes:
100g de ervilha fresca ou congelada
1 abobrinha descascada cortada em cubos
Algumas folhas de hortelã
Modo de preparo:
Cozinhe a abobrinha e as ervilhas no vapor até que os legumes fiquem macios.
Retire, acrescente a hortelã e bata tudo no liquidificador, até obter uma consistência homogênea.
Se a papinha estiver muito espessa, adicione um pouco de água do cozimento e bata novamente.
3. Receita de papinha de Caldo de abóbora e ovo
Esses dois itens trazem muitos benefícios ao seu bebê: a abóbora é rica em vitaminas e minerais, além de ser levemente laxante (e ajudará o pequeno a evacuar os sólidos nas primeiras vezes), enquanto que os ovos oferecem proteínas essenciais para o funcionamento do corpo, carotenoide, um poderoso antioxidante, e a lecitina, elemento importante para o desenvolvimento cerebral.
Ingredientes:
350g de caldo de legumes caseiro
30g de macarrão
100g de abóbora descascada e em cubos
1 gema de ovo cozida
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo:
Cozinhe a abóbora para cozinhar no caldo de legumes até que ela fique macia.
Aproveite para cozinhar o macarrão no mesmo líquido.
Escorra e amasse o macarrão e os demais ingredientes, mas use um pouco do caldo para unir todos os alimentos.
4. Receita de Papinha completa
Essa é uma receita de papinha com o máximo de nutrientes para o bebê que está começando a ingerir sólidos.
A combinação contém vitaminas, proteínas, ferro, cálcio, fibras e ainda é capaz de fornecer energia para todas as descobertas do seu pequeno.
A receita também funciona como uma boa base para que você possa substituir alguns ingredientes, como o frango por fígado, o espinafre pela couve e a ervilha pela lentilha, por exemplo.
Ingredientes:
1 fio de óleo de canola
1/4 de cebola picada em cubos
150g de peito de frango, sem pele, em cubos
1 xícara de espinafre lavado e picado
1/2 xícara de mandioquinha lavada e descascada em cubos
1/4 de xícara de ervilha (use a fresca, de preferência)
Salsinha picada
Modo de preparo:
Doure a cebola e o frango no óleo de canola.
Adicione os demais ingredientes e cubra com duas xícaras de água.
Deixe cozinhar em panela com tampa, em fogo baixo, até que todos os ingredientes estejam macios e então, retire, desfie o frango e amasse os demais itens com um garfo.
Depois, é só juntar tudo.
5. Receita de papinha de abobrinha com chuchu
Ingredientes:
1/2 abobrinha
1/2 chuchu
1 colher (sopa) de cebola cortada em meia rodela
1 fio de azeite
1 pitada de sal
60 ml de água (medida de um mamadeira pequena de 120 ml)
Modo de preparo:
Lave bem a abobrinha, corte em cubos (com casca), descasque e corte também em cubos a banda do chuchu.
Em uma panela de pressão, coloque a água, o azeite e acrescente o chuchu e a abobrinha.
Por último, a pitada de sal. Deixe pegar pressão por mais ou menos 10 a 15 minutos.
Após o cozimento, bata no liquidificador junto com a água de cozimento.
6. Receita de Papinha de Arroz, Feijão e Couve
Essa papinha é muito simples.
Mas é uma ótima pedida para os pequenos, ela tem a textura da couve e dos grãozinhos de arroz que mesmo amassados, estimulam a mastigação.
Ingredientes:
200ml de feijão carioca já cozido e com um pouco de caldo (sem tempero)
100ml de água
1 folha de couve sem o talo
4 colheres de sopa de arroz cozido (sem tempero).
1 colher de azeite extravirgem
Sal a gosto
Modo de preparo:
Lave a couve e pique bem picadinha. Deve ficar com pedacinhos bem pequenos.
Separe o feijão e o caldo.
Com um liquidificador bata o feijão até virar uma “sopa”.
Em uma panela antiaderente, coloque o azeite e refogue a couve por 1,2 minutos.
Adicione o feijão e a água e espere ferver, por fim, misture o arroz na papa.
Está pronta!
7. Receita de Papinha de macarrão com legumes
Ingredientes:
1 ninho de macarrão tipo cabelo de anjo
1 mandioquinha pequena
1 cenoura pequena
1 ramo de brócolis
1 cubo grande de músculo bovino
1 copo de água (200ml)
Modo de fazer:
Higienizar os vegetais e picar.
Em uma panela com água cozinhar os vegetais com o músculo até ficarem bem cozidos.
Triture o macarrão com a própria mão e adicione junto à panela.
Cozinhe por uns 5 minutos, amasse tudo com o garfo e sirva.
O músculo pode ser batido no liquidificador e congelado em forminhas de gelo ou em potinhos, para enriquecer as próximas papinhas.